鈍器チャーシュー350g！もつ煮400g！肉まみれのラーメンに驚く『オモウマい店』

7月8日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、群馬県高崎市のラーメン店『上州山賊麺 大大坊（だいだらぼう）』を紹介。肉にまみれる豪快なラーメンにスタジオが盛り上がった。

まず目についたのは、こん棒のように大きなチャーシュー（350g）が乗った『特製極厚肉山賊麺』（2,600円）。ヒロミは「棒だもんね、棒」と極厚チャーシューに大ウケ。お客さんに「鈍器」と指摘されたのを聞いて、「鈍器なんて刑事ドラマしか出てこないもんね」とツッコんだ。ラーメンは、もやし増し（350g）無料、麺大盛り無料。

スープは自家製の鶏ガラをベースに、野菜ペースト、鶏油、卵液（コクを出す）入りしょうゆダレと合わせる。麺は群馬県産小麦の特注中太麺。“特製”には味玉、あぶりチャーシュー3枚、タケノコ、かいわれ大根、岩のりをトッピング。トッピングなしの『極厚肉山賊麺』は2,100円だ。

鈍器チャーシューと並ぶ名物メニューが、豚もつ煮が乗ったラーメン。長野県産赤みそベースの『豚もつまみれ味噌』（1,900円）には、なんと400gもの豚もつ煮が山盛り。店員が「どうぞ、おまみれください」と提供するラーメンに、ヒロミは「もつってこんな食べていいの？」と不安な声に。

店主の加藤亮一さん（50）と奥さんの優子さん（46）は高崎でも有名な、おしどり夫婦。優子さんは客との距離も近く、常にギャグを飛ばしながら客を笑わせる。食べ始める客の顔をのぞき込みながら、麺を口にしたのを見ると、「はい、おいしいいただきました～！言ってないけど」とセルフツッコミ。奥さんのキャラにヒロミは「この感じの接客するラーメン屋さんってないよね」と楽しそう。