とんかつは日本一！唐揚げは世界一！と常連客が太鼓判 山形のブランド豚が自慢の『オモウマい店』

『とんかつ三州屋』は、お肉もご飯もキャベツもてんこ盛りがモットー。キャベツの千切りは母・敏子さんの担当で、1日26玉を仕込む。店主の息子・太一さんは「機械でやれば早いけど嫌なんだよ」と祖母のこだわりを説明。40万円で購入したという自動千切り機もあるが「ちゃんときれいに切りてえ」と、なるべく使わないようにしているとか。しかし大忙しの時には「間に合わねえ」と言って機械を回す、おちゃめな敏子さんだった。

ジャンボメニューも多数用意していて、定番は『ジャンボとんかつ定食』（1,700円）。豚ロースは約320g、ご飯は標準で中盛、キャベツも倍以上だ。その他にも、えびが5尾の『ジャンボえびフライ定食』（1,700円）、豚ロース約170gの『ジャンボカツ丼』（1,400円）、豚ミンチ約400gの『ジャンボハンバーグ定食』（1,500円）などなど。次々に登場する爆盛りメニューにスタジオは圧倒されっぱなしだった。

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写真提供：（C）中京テレビ