『DASH島』釣りたての魚と自然薯を豪快に石焼き…しかし石が爆発するまさかのトラブルが！

TOKIOの国分太一、SixTONESの森本慎太郎、Aぇ! groupの草間リチャード敬太が5月25日放送の『ザ！鉄腕！DASH!!』に出演。新たな海賊船“サバニ”を造る合間に、DASH島の魚料理を味わった。

船の料理長を目指すリチャードが提案したのは、海賊の宴会にふさわしい豪快な石焼き。石を鉄板代わりにして食材を焼く調理法で、焼いた石の余熱と遠赤外線でうま味が凝縮される。それに向いている石は、溶岩が急速に冷えて固まった安山岩。世界遺産の『萩反射炉（はぎはんしゃろ）』（鉄を精錬する設備）にも使われた石で、800～1000℃の熱に耐えられるという。

DASH島を探索し安山岩を見つけた3人。しかし石の重さは推定100kg超。これを、火を使うことのできる宴会場まで80ｍほど運ばなければならない。まずはDASH島で何度も活躍した“モッコ”で石を担ぐことに。スタッフも加わり4人がかりで石を移動し、設置済みのトロッコで宴会場の近くまで運ぶ。

石焼きの用意ができたところで、さっそく火をつける3人。そして石が焼けるのを待つ間、魚釣りに出かけることに。