「3時間かける価値あり」の持ち帰りやきそば店はからあげも絶品だった！『オモウマい店』

9月9日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、群馬県太田市の『山口屋』を紹介。常連客が2時間、3時間かけて通う人気店の、もう一つの名物である“からあげ”にスタジオがうなった。

店主は山口美芽（よしめ）さん（60）。持ち帰り専門のやきそば店を始めたのは約20年前で、その前は約30年、食堂だったそうだ。夫の山口清宏さん（78）と一緒に店を切り盛りする。やきそば店を始める際は、麺にこだわり抜き、製麺会社と共同開発。ソースも独自に特注していて、『特製ソース（家庭用）』（500円）としても販売している。

そんな山口屋のもう一つの名物が、食堂時代に人気メニューだったという『からあげ』（7個入り600円）。こちらは長年食堂を仕切ってきたご主人が揚げている。店は毎日お昼時の2時間だけの営業。やきそばもからあげも、何かしら理由をつけて、やたらと客におまけしていた。8個注文した客には、さらに2個おまけして10個を箱詰めに。「ちょうどキリがいいから」と店主。2個買っただけなのに、おまけでさらに5個つけてもらった常連客も。「いつも野菜を持ってきてくれるお客さん」なのだそうだ。

味にこだわり抜くだけでなく、人情にも篤い店主に、スタジオは感じ入った様子だった。

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写真提供：（C）中京テレビ