アコヤ貝の記事一覧

愛媛県宇和島の真珠を作る『アコヤ貝の貝柱』の絶品料理堪能！コロチキ・宮川は試食中に「歯に挟まる一番高価なもの」とサプライズに興奮

愛媛県宇和島で真珠を生み出す『アコヤ貝』の貝柱が絶品珍味に！その手間ひまかけた養殖方法に驚き