長さ約36cmのエビフライをぶら下げる店がイベントに出店　パンからはみ出まくるジャンボ海老フライドッグに驚く『オモウマい店』

そんな『なすび総本店』が、去年の秋に行こなわれた『大道芸ワールドカップin静岡2025』に出店。ブースを訪ねると、タルタル兄弟2人の等身大パネルが立てられていた。『ジャンボ海老フライ』が単品で提供され、自慢のタルタルソースは、ビニール袋の先端をちぎってしぼり出す“しぼり袋”方式。「ホイップクリームから発想した」という。エビフライにかけるのはもちろん、口で直接「飲んだりしてもいい」と、相変わらずタルタルが好き過ぎる社長。

さらに、イベントではパンに挟んだ『ジャンボ海老フライドッグ』（1,300円）も提供。パンに千切りキャベツを挟み、タルタルソースをかけ、その上エビフライを乗せ、さらにタルタルをかける。家族連れなどの客たちが、ちょっと苦労しながらも笑顔で食べる様子を見て、「食は五感で楽しんでもらいたい。ただ“おいしかったね”じゃなく、“楽しかったね”という思い出に。心の中に残るのが食」と社長。スタジオも大いに盛り上がった。

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写真提供：（C）中京テレビ
文：entax編集部