King & Prince永瀬廉「カレーピラフみたい!」髙橋海人が東京都港区赤坂の家庭から集めた食材で作った“インド風炊き込みごはん”を高評価
2025.7.15 10:50
King & Princeの永瀬廉と髙橋海人の2人がMCを務める『キントレ』が7月12日に放送され、髙橋が5人組ボーカルダンスユニットM!LKの佐野勇斗とともに、東京都港区赤坂で集めた食材を使い炊き込みごはんを作り、完成した料理に永瀬が舌鼓を打った。
番組では恒例企画『炊飯器の旅』を特集。この企画は、3,000円の予算を使い、お店ではなく地元の人から食材を手に入れることで、一期一会のご当地炊き込みごはんをつくるというもの。
これまでの同企画は、関東近郊の自然豊かな地域で食材を探すことがほとんどだったが、今回挑戦の舞台となったのは、オフィス街や高級マンションが立ち並ぶ、東京のど真ん中。髙橋らは食材集めの鍵となる取材交渉に苦戦するも、なんとか道ゆく人たちの自宅などから、様々な食材を集めることに成功した。
集めた食材で料理を作ることとなった高橋と佐野。まず1品目を担当することになった佐野は、“ガーリックオムライス風炊き込みごはん”に挑戦。お米に和風だし塩とジャガイモ、味付きの豚肩ロースガーリックステーキを加え、炊き上げた。
炊き上がったご飯を炊飯器から取り出した佐野は、同じ炊飯器に調味料を加えた溶き卵を入れ、再び炊飯。すると炊飯器だけで美しいオムレツが出来上がった。
最後に取り出した卵をガーリックライスに乗せると、髙橋が「知ってるオムライスじゃない」と口にした、円形のオムライスが完成。達筆な佐野はケチャップで“海人”と卵に書きこみ、オムライス風の1皿が完成した。
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