伊藤園、心と体を満たす菌活ブランド「BLOOM Deli」からヨーグルトベースの菌活おやつ『ヨーギュ』発売

株式会社伊藤園は、飲料の枠を超えた新たな取り組みとして、新食品ブランド「BLOOM Deli（ブルーム デリ）」 を立ち上げた。第1弾商品として、6月1日（月）よりヨーグルトベースの菓子食品『ヨーギュ プレーン』『ヨーギュ マンゴー』 を首都圏（1都3県）で限定発売することが5月20日（水）「伊藤園 新食品ブランド「BLOOM Deli」立ち上げ＆新商品発表会」にて明かされた。

｜新食感の「サク溶け」菌活おやつ、誕生。

『ヨーギュ』は、グループ会社であるチチヤス株式会社が監修したヨーグルトベースを使用し、ヨーグルト本来の風味や乳酸菌の特性に配慮しながら、凍結乾燥（フリーズドライ）製法により、常温保存・持ち運びが可能な形に仕上げた菓子食品。ヨーグルトの価値をより様々な生活シーンで取り入れやすい形へと再設計した点が特長。場所や時間を選ばずに楽しめることから、日常生活の中に無理なく取り入れられる菌活を提案する。

また、砂糖や香料を使用せず、果汁やオリゴ糖の甘みを生かしたギルトフリー設計も特徴。フレーバーは2品を展開し、「プレーン」は発酵乳と北海道産生クリームを使用し、濃厚でまろやかなヨーグルト感を表現。「マンゴー」はアルフォンソマンゴーを使用し、果実感とヨーグルトのコクを両立させた味わいに。

販売は6月1日から首都圏（1都3県）でテスト展開し、来春以降の全国展開を視野に入れる。

文：entax編集部