【本日から限定販売】日本一のバーガー店とウェンディーズがコラボ!秋を感じられる驚きの食材とは?『かけちゃったやつ』

『ウェンディーズ・ファーストキッチン』と、グルメバーガー日本一決定戦『JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025』で優勝した『BRISK STAND』が夢のコラボ!本日10月15日(水)から“かけちゃったやつ”が期間限定で登場する。
「don’t cut corners(手を抜かない)」という創業者の想いが込められている、ウェンディーズならではの四角いビーフパティと、『BRISK STAND』こだわりの「和」のエッセンスが出会った、このコラボでしか味わえない、オリジナルバーガーとなっている。

日本一の称号を手にした職人が監修した逸品“かけちゃったやつ”のおいしさを支える、4つのこだわりをご紹介。
【1】バンズにも、ひと工夫
水を一切使わず、牛乳だけで仕上げた特製バンズ。全粒粉と小麦粉を絶妙なバランスで掛け合わせ、香りと甘み、そしてしっとりとした食感を実現した。このコラボのためだけに開発された、香り高いオリジナルバンズ。

【2】本気で選んだ、3種のチーズ
主役の一つであるチーズは、『JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP』の本大会でも指定食材となったリアル カリフォルニア ミルク認定の3種類をブレンド。ただの「チーズバーガー」とは一線を画す、贅沢な味わい。
・シエラジャックスモークハウス
・レッドチェダー
・シエラジャックハバネロ

【3】“舞茸”の存在感
旬の食材“舞茸”を採用。店舗で一つひとつ丁寧にグリルし、香りと食感を引き出しバーガー全体に深みを与える。

【4】“しょうゆ”かけちゃいました
このバーガーの仕上げは、驚きの一手。使用するのは、老舗・足立醸造の「かけしょうゆ」。厳選されたかけしょうゆを加えることで、『BRISK STAND』の特徴でもある「和」を生む。

<販売期間>
2025年10月15日(水)~2026年1月中旬 予定
※期間限定商品のため、数量限定での販売となります。
※販売期間は変更になる場合があります。変更の場合は公式HPにてお知らせいたします。
<販売実施店舗(25店舗)>
【東京都】WFK新宿南口店、WFK自由が丘店、WFK錦糸町店、WFK吉祥寺店、WFK五反田東口店
WFKアクアシティお台場店、WFK日比谷シャンテ前店、WFK上野浅草口店、WFK六本木店
WFK稲城アメリアショッピングセンター店
【神奈川県】WFK川崎店、WFK大船店、WFKスーパービバホーム長津田店、WFKそよら湘南茅ヶ崎店
【埼玉県】WFK桶川ベニバナウォーク店
【群馬県】WFK高崎店
【長野県】WFK長野駅前店
【富山県】WFK富山ファボーレ店
【静岡県】WFK清水エスパルスドリームプラザ店
【和歌山県】WFK岩出店
【大阪府】WFK梅田芝田町店、WFK難波戎橋店、WFK天保山マーケットプレース店
【京都府】WFK京都新京極店、WFK京都大丸店
WFK=ウェンディーズ・ファーストキッチン
< JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP【バガチャン】とは>
日本一のグルメバーガーシェフを決める大会。全国からハンバーガーを愛するシェフたちが集結し、決められたルールのもと、制限時間内で食材・設備・チームワークを駆使して、技術と味を競い合いながら、唯一無二のバーガーを生み出す。過去4回開催されて累計17万人以上を動員した注目のイベントとなっている。

<BRISK STAND>
神戸に本店をおくハンバーガーショップ。和食を連想させるハンバーガーはバーガー界で唯一無二の存在。2024年『食べログ百名店』に初選出されたことを皮切りに、積極的に全国へ店舗展開している。
2025年には「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】~JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025 」で優勝し、日本一の称号を獲得!10月にアメリカ/インディアナポリスで行われる世界大会出場権を獲得。
👉公式HP

<ウェンディーズ・ファーストキッチン>
アメリカ発のハンバーガーチェーン「Wendy‘s」と日本生まれのハンバーガー&パスタチェーン「FirstKitchen」がコラボレーション。アメリカの本格的なハンバーガーに加え、オリジナル生パスタなど幅広く楽しめるファストフード店として関東、関西を中心に現在76店舗※を展開している。※2025年10月1日実績
👉公式HP
