元警察官の“ルール違反海鮮丼”の店がキッチンカーで緊急出動！保育園でも大人気の『オモウマい店』

8月26日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、栃木県壬生町（みぶまち）の『幸来食堂 金龍閣』を再訪。保育園の子どもたちや保護者の方たちを助けたいと、新たにキッチンカーを始めていた。

酢飯の上に刺身を乗せた海鮮丼のさらに上に、握り寿司や揚げ物などを乗せてタワーのように高さを出す、“ルール違反”な盛り付けで評判の店。店主は元栃木県警の刑事だった波木淳一さん（38）。一緒に店を切り盛りする妻の絵美さんも元鑑識の警察官だったそうだ。そんな妻に実は内緒でキッチンカーを用意していた店主。約400万円かけて用意した『金龍号』だ。「こいつが行くのは保育園。1週間のうちお母さんに1日楽をさせよう。そういう子育て支援プロジェクト」とのこと。

そのことを妻に初めて打ち明ける店主。「まだ言ったことがない図面を。怒らないでね」とキッチンカーの図面を見せると、妻はあ然。「将来的に？」と聞く妻に「もう90％くらいできちゃってる」と答えると、「意味わかんないんですけど」と不服な様子だ。「もうちょっと私に金使いなさいよ」とツッコみ、店主はタジタジ。

そんな取材から7か月経った2025年7月。金龍号に乗って保育園へ“緊急出動”する夫妻の姿が。キッチンカーは6月からスタートしたそうで、お弁当やお惣（そう）菜を店で用意。それを運び、午後4時半に販売がスタート。お惣菜やお弁当は、ほぼ全て500円。『マーボーナス』や、特製おろしダレの『ハンバーグ（ミニコロッケとブロッコリー付き）』、『ギョーザ（5個）』、『たまごとキクラゲ炒（いた）め』、『煮カツ』などが並ぶ。