ハーゲンダッツから日本の「こだわり」を表現した「玉露」味が新登場！7月22日より期間限定発売

ハーゲンダッツ ジャパンは、日本のよさを届ける新プロジェクト「JAPAN MIND」の第2弾として、『玉露』味のアイスクリームを7月22日（火）から期間限定で発売。日本の伝統的な高級茶葉・玉露の旨みを贅沢に味わえる一品となっている。

『玉露』は、「JAPAN MIND」プロジェクトの第2弾として「こだわり」をテーマに開発された。希少価値が高く高級品として知られる玉露の豊かな旨みと香りを、誰もが楽しめるアイスクリームで表現している。

特筆すべきは、玉露の風味を最大限に引き出すための3つのこだわりポイント。まず、玉露の茶葉そのものを粉砕した「玉露パウダー」を使用し、旨みと香りをダイレクトに感じられるよう仕上げた。

次に、繊細な味わいを損なわないよう抽出した「玉露エキス」をアイスクリームに閉じ込め、旨みを存分に味わえるようにしている。

さらに、パッケージデザインにもこだわりが。玉露の繊細さを守るために遮光カップを採用し、「JAPAN MIND」共通の金色の帯と、縁起が良いとされている伝統的な模様「麻の葉」の吉祥文様をあしらった高級感あふれるデザインとなっている。

玉露は、日光を遮る栽培方法や低温のお湯でじっくり時間をかける淹れ方が特徴的な日本茶。渋みが少なく、豊かな甘みや旨みがあることで知られている。このような日本の伝統的なこだわりの品を、ハーゲンダッツならではの感性で表現した一品。

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