“米粉パンの神”が作り出す100%グルテンフリーのパンに孝太郎「つきたてのお餅と通じるんですよ。衝撃です」

米粉の神・大塚さんの作る米粉パンがスタジオに登場。まずは素材の味を味わってもらいたいと、シンプルな食パンからヒロミと孝太郎に食べてもらうことに。「つきたてのお餅と通じるんですよ。つきたてのお餅って本当においしいじゃないですか。パンなのにお米の甘み・うまみを感じるって衝撃です！」とパンに米のうまみを兼ね備えた味に驚きを隠せない孝太郎。もともとは米なので、のりのつくだ煮や納豆など何にでも合い、さらに腹持ちも抜群だという。

続いては米粉で作った『味噌しらすピザ』が登場。お米のパンなので味噌とよく合うため、味噌（みそ）ベースにしらすを乗せているピザに、「めちゃくちゃうまい、これ」と大絶賛のヒロミ。ピザの耳が不得意と言う人もいるが、「耳がおいしいんですよ。周りの焦げたところは要するにおこげになりますから」と大塚さん。孝太郎も「耳だけでも満足なんですけど」「忘れられないな、この耳」「耳だけ売って欲しいぐらいです」とピザの耳にも大興奮。

耳をスティックにし砂糖をまぶして食べ歩きできるように売ったらどうかと提案するヒロミ。「外国の人も絶対それ食べやすいと思うし、抹茶はハマると思うんだよな」この提案に「これいくらかもらうよ！」とヒロミが言うと、スタジオは笑いに包まれた。

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写真提供：（C）日テレ