焼きそば250円!ラーメン320円!それでも味は超一流 創業127年の製麺所に舌鼓『オモウマい店2時間SP』

10月1日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店 2時間SP』は、神奈川県川崎市の『星川製麺 彩』を紹介。激安なのに味は抜群のラーメン、そばにスタジオがうなった。

創業127年(明治30年)という製麺所。ラーメン店やスーパーなど20軒に麺を卸しているほか、店舗も構えている。店は姉・和子さん(61)、弟・政光さん(58)さんの2人で切り盛り。「かずこちゃん」「まーちゃん」と呼び合う仲良しだが、ケンカが絶えず、いつも罵り合っている。

常連客を喜ばせているのは破格のお値段。『正油ラーメン』はナルト、ゆで卵半分、のり、ネギが入って320円。「本当にさっぱりして昔の方は大好きですよ。いろんなだしが入ってる。これがここのマル秘の部分。絶対教えないですよ」とお客さん。店の和子さんに聞いてみると「チャーシュー煮てるから。チャーシューの煮汁」とのこと。ヒロミは「簡単に教えてくれた」とずっこける。

焼きそばは、もやし、キャベツ、紅しょうがが入って250円。汁物のそば、うどんは270円。ざるそばは370円、焼きラーメン(ソース味)は420円。豆腐1丁が乗った『やっこさんそば』は470円と、どれを食べても超激安。ゲストの井森美幸は「わたしおかしくなりそう、見てて。金額が」と金銭感覚がマヒしそうな様子。

■先祖伝来のおいしさの秘密は?

極上つけ麺(超スタミナ汁)(600円)

製麺所なので麺の小売もしている。そばは60円、ラーメンは70円。多い日は2000食を卸しているという。常連客は「水か違うし、そば粉も違う」とその味を絶賛。そば粉は長野県産で、先代が掘った井戸水を使っているそうだ。姉の和子さんは先代のご両親が亡くなったあと、ショックで「何もやる気がない状態が何か月も続いた」というが、今は「立ち直った」と弟の政光さん。「笑いながらバカ言いながらケンカしながら生きていれば」と元気の秘訣(ひけつ)を話す。和子さんも弟に対し「頼りになる。この野郎と思うときも結構あるけど、他人じゃないから言いたいことを言ってくる。我慢し過ぎても駄目よ」と感謝。

そんなお店が土曜限定で行ってるのが『麺8種類 食べ放題』(時間無制限、・前日までに電話予約)だ。大食いでヒロミにもその存在を知られる2年目ADの永木(23)が挑んだ。正油ラーメン(単品なら320円)、焼きそば(250円)、焼きうどん(250円)、塩ラーメン(320円)、ざるそば(370円)、たぬきうどん(270円)、みそラーメン(320円)、たぬきそば(270円)の8杯を完食し、さらに焼きそば(250円)をおかわり。食べ放題のお値段は、なんと1,000円。「ありえなくないですか?この値段でこのクオリティ」という客に、永木ADは「すごいと思います」と、その味にほれ込んだ様子だった。

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写真提供:(C)中京テレビ
文:entax編集部