今アツい実は美食の国・ペルー&マカオを特集! 大スターが作る家庭料理“ソパセカ”とは?

2024.5.1 14:45

5月1日(水)よる10時から日本テレビ系列で放送される『世界頂グルメ』は“GWの今アツい実は美食の国SP”と題し、美食大国ペルーとマカオを特集。

■俳優・坂口涼太郎が南米No.1の美食大国ペルーへ

世界屈指の漁獲量を誇るペルーの魚介料理やジャガイモを使用した数々の料理が登場。大スターが作るパスタを使った家庭料理『ソパセカ』や、日本の調味料を使ったペルーの国民食『ロモサルタード』など地元メシをリポート。ペルー風ブイヤベースと呼ばれる『パリウエラ』は坂口も「やみつきになる!」と絶賛!

パリウエラ

さらに「おペルーにやってまいりました」とハイテンションな坂口はお店の中や外でもダンス三昧。しまいには人が大勢集まる大事態に!?

■槙野智章がカジノの街・マカオへ

東洋のラスベガスと呼ばれる一方、30もの世界遺産がある観光都市でもあり、ユネスコ食文化創造都市に認定されている美食の街・マカオ。そんなマカオの地元メシ、アフリカ×インド×中国の料理を独自にアレンジして生まれたフュージョン料理『アフリカンチキン』や、「ママの作る“ミンチー”が最高」とフードコートで出会った男の子が絶賛する5時間かけてつくるおふくろの味をリポート。

アフリカンチキン

さらにカジノで働くマカオ女性の高級マンションに訪問。ストレス解消デリバリー『モーローチキンライス』が届くと、槙野の苦手なものを新たに発見!?

『世界頂グルメ』
5月1日(水)22:00〜23:00 <日本テレビ系 全国ネット>

出演者:
【MC】ハライチ、佐藤栞里
【ゲスト】ホラン千秋、森本慎太郎(SixTONES)
【海外ロケリポーター】坂口涼太郎、槙野智章 ※五十音順

番組HP
番組公式X

写真提供:(C)日テレ

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