交通費を1万円かけてでも食べたい！新潟で大行列ができるラーメン店の絶品夏メニューが登場 名物店員がスタジオを沸かせる

7月22日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、新潟県小千谷市の『手打ちらーめん 勝龍』を再訪。店内を走り回る名物スタッフにスタジオが盛り上がった。

店主の細貝勝也さん（57）が営む、つるつるののどごしの自家製麺が自慢の店。交通費を1万円かけてまで訪れる客もいて、前回放送した4月以降は鹿児島や北海道からも客が来るようになったとか。再訪した日も店先に大行列が。

おりしも夏限定メニューが登場していた。『冷やしタンタン』（1,240円）は、大盛り（無料）450gの冷やし麺に、冷たい自家製しょうゆだし、きゅうり、水菜、チャーシュー、メンマ、角煮、コーンをトッピングし、ゴマダレ、自家製の味付けひき肉、最後に新潟県の伝統野菜を使った “かぐら南蛮味噌（みそ）”をかける。

こちらも夏季限定の『冷やし山』（1,200円）は、お客さんいわく「パワー系冷やし中華」。もやしとキャベツ、大きめの自家製バラチャーシュー、通常のチャーシュー、ネギをトッピングし、チーマージャン（ゴマペースト）、生にんにく、ショウガ、ピリ辛背脂、ワケギを散らす。スタジオは「おいしそう～」と興奮。ヒロミも「間違いなくうまいよな」と断言する。

店内でひときわ目立つ存在が、勤続17年のホール担当アオちゃんさん（33）。驚くべきはそのスピード。絶えず店内に目を配りながら、ものすごいスピードでホールを走り回る。水を提供し、食器を運び、テーブルとイスを整え、水と笑顔は切らさない。スタジオからは「（サッカーの）ボランチに欲しい」との声が。

調理担当5人に対して、50席のホールはほぼアオちゃんが担当。お客さんもアオちゃんが大好きで常に目で追いかけている。幼い子どもを見ればアオちゃんがサムズアップ。子どもも笑顔とサムズアップを返す。その愛らしい光景にスタジオは「可愛い～」を連発していた。

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