替え玉すると10円もらえる店はカードに夢を書くと100円割引に！？夢を買い取ってくれる『オモウマい店』

7月22日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、滋賀県竜王町のラーメン店『バリバリジョニー 竜王店』を紹介。替え玉すると10円をキャッシュバックしてくれるお店だが、それ以上のさらなる割引サービスにスタジオが感動した。

『ブタジロー』や『バリジロー』など、いわゆる“二郎インスパイア系”が人気のお店だが、オーソドックスなラーメンも充実している。『塩ラーメン』（850円）は、塩ダレとラードを豚肉と豚骨の透明なだしスープで伸ばし、自家製細麺110gを投入。チャーシュー4枚、メンマ、ネギ、ユズ皮をトッピング。もやしの入った『味噌（みそ）ラーメン』（880円）もあり、家族連れが舌鼓を打っていた。「どろどろのラーメンばっかりだとファミリーのお客さんが来られない」と店主。

店主の岡本太さん（48）と父・重夫さん（75）、母・眞佐枝さん（74）たちが切り盛りするお店。4種類の麺を製造しているほか、スープにも並々ならぬこだわりが。厨房（ちゅうぼう）では、ラーメン店でよく見る“ズンドウ”ではなく、肉厚の大釜3つがフル稼働。24時間煮込んで豚骨スープを仕込んでいる。スタッフ𠮷本さんによると「スープに休みはない」とのことで、営業しない日もスープに火を入れないと傷んでしまうそうだ。